目前，新鲜蚕豆相继上市，沦为各大市场、餐馆热卖的蔬菜。于是以因此，不少医院经常出现了“蚕豆病”案例，江苏南京市儿童医院日前收治了11名患儿，皆因为不吃了蚕豆后经常出现腹泻等呼吸困难症状。为此，佛山市第二人民医院防治保健科主… 目前，新鲜蚕豆相继上市，沦为各大市场、餐馆热卖的蔬菜。
于是以因此，不少医院经常出现了“蚕豆病”案例，江苏南京市儿童医院日前收治了11名患儿，皆因为不吃了蚕豆后经常出现腹泻等呼吸困难症状。为此，佛山市第二人民医院防治保健科主任医师王晓宁回应，我市每年这个时候“蚕豆病”案例都时有发生，“蚕豆病”人群要在日常饮食中防止蚕豆等食物。据理解，蚕豆病的医学专有名称是6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G-6-PD)缺乏症，因为人体中缺乏这种酶，从而造成对蚕豆中所含的微量元素尤其脆弱，此类人群在食用蚕豆之后，就不会经常出现溶血性贫血，早期不会头晕、心烦、腹痛，严重者还不会经常出现黄疸、尿呈圆形酱油色等症状。
此病是我国南方最少见的遗传病之一，广东地区较多。蚕豆病儿童平时与长时间儿童异于，只有在不吃了蚕豆或所含蚕豆成分的食物后，才不会经常出现头晕、胸闷等溶血性贫血症状，而大多在5岁以内不会发作，多集中于男童。
晓宁回应，“蚕豆病”并非只有儿童才不会发作，成年人群也有可能，但儿童发作较急。我市每年这时候“蚕豆病”案例都时有发生，要防治此类呼吸困难情况再次发生，孕妇就要作好产检中G-6PD缺乏症(蚕豆病)的筛查项目，如发病，就要在日常饮食中防止蚕豆等食物，药物方面不应服用水解性药物，如伯氨喹啉、磺胺类等。此外，“蚕豆病”人群在不吃蚕豆后，最较短几分钟，最久两三天内，经常出现头晕、腹痛、痉挛等症状，相当严重时有尿团、休克、心功能和肾功能中风病症，重度氧气时还可见双眼固定性斜向，此时如不及时救治不会造成患童一至二天内丧生，所以经常出现以上症状，不应立刻送来医院救护。
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